切って食べるチョコレート ホワイトサラミ サラミ？名前だけ聞いたらソーセージの一種かと思うはずです。TREETOBARの“サラミ”は、北イタリア伝統のチョコレートデザートです。ワインやビールのおつまみに、サラミの様に切ってお召し上がりください。 サラミチョコレートは、イタリアだけでなくヨーロッパや日本でも広く販売されるようになりました。100％手作りチョコレートTREETOBARの“本当に美味しいチョコレートサラミ”をご紹介いたします。 ホワイトサラミの原材料 ホワイトチョコレートエクアドルシングルオリジンホワイトチョコレートを使用しているので“優雅な甘さ”をお楽しみいただけます。 クランベリー、砂糖漬けオレンジ、アンズ口に含んだ瞬間のもちもちとした歯ごたえと甘酸っぱい味を演出します。 たっぷり入れたアーモンドとピスタチオ堅果類の香ばしい味をたっぷりと入れました。 原材料の50％を占めるホワイトチョコレートは、エクアドルの“Hacienda Palo Santo”農場から直接仕入れています。 Hacienda Palo Santoは、1977年から伝統方式でカカオビーンズを生産している企業で、生産されるカカオビーンズは、最高級アリバカカオビーンズとして良く知られています。 この地域は 太平洋に面する海辺の平野で、カカオと純度の高いサトウキビ産地として有名です。 原材料として使用される牛乳は、エクアドルのカヤムベ火山にある小規模な酪農牧場から直接仕入れており、この牛乳は天然の甘味とクリーミーな味わいが特徴です。 TREETOBARのサラミチョコレートは、最高のカカオビーンズ、牛乳、砂糖黍（さとうきび）を使用し、専門ショコラティエの100％手作業でひとつひとつ製造されます。 ホワイトサラミ製造過程 テンパリング（温度調節）を必要とする真のチョコレートは、熟練したショコラティエのみが製造可能です。 テンパリングが終わったチョコレートに、新鮮なドライフルーツと堅果類を入れます。 もっちりした食感を出すために手で押しながら練ります。 チョコレートが固まる前に、巻き模様に合わせ真空包装をします。一個ずつ真空包装をすることで美味しい味が長く保たれます。 サラミ模様の包装で完成となります。 ※ホワイトサラミサイズ：直径4cm、長さ10cm 甘いデザートが食べたくなった時やワインやビールのおつまみが欲しくなった時に、サラミの様に一口の大きさに切ってお楽しみください。香ばしいコーヒーと一緒に食べるのもお勧めです。 商品詳細 名称 切って食べるチョコレート ホワイトサラミ 原材料名 ホワイトチョコレート(エクアドル産){ココアバター、牛乳、砂糖、ひまわりレシチン、バニラ抽出物},アーモンド(アメリカ産)、乾燥クランベリー（アメリカ産）{クランベリー、砂糖、ひまわり油}、乾燥あんず(トルコ産){乾燥あんず、無水亜硫酸}、ピスタチオ（アメリカ産）、オレンジピール（フランス産）{オレンジピール、ブドウ糖液糖、オレンジピール、ブドウ糖液糖、白砂糖} 内容量 100g サイズ 直径4cm 長さ10cm 賞味期限 発送日より1ヶ月以上のものをお送りしています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しいところ（15℃～25℃）で保存してください。...
¥1,560
