ボルトベリー
ブルーベリーとラズベリーの丸いチョコレートボール、ボルトベリー。
ブルーベリーにホワイトチョコレートとラズベリーチョコレートをかけて作った手作りチョコレートで、甘酸っぱい味がする栄養価いっぱいのチョコレートです。
ボルトベリーのブルーベリーは、良く熟したブルーベリーのみを乾燥させ砂糖漬けにします。甘くもっちりとした味が特徴です。
ドライフルーツは、果実よりカリウム、ミネラル、ビタミンなどの成分が豊富とも言われています。
果実を乾かすと水分が抜かれ、果実に深まれてる成分が濃縮されるため甘みが一層引き立ちます。
ブルーベリーを包むホワイトチョコレートは、エクアドルの“Hacienda Palo Santo”農場から直接仕入れています。
Hacienda Palo Santoは1977年から伝統方式でカカオビーンズを生産している企業で、生産されるカカオビーンズは、最高級アリバカカオビーンズとして知られています。
この地域は 太平洋に面する海辺の平野で、カカオと純度の高いサトウキビ産地として有名です
原材料として使用される牛乳は、カヤムベ火山にある小規模な酪農牧場から直接仕入れており、この牛乳は天然の甘味とクリーミーな味わいが特徴です。
ブルーベリーとホワイトチョコレートで包まれたラズベリーチョコレートは、フランスプレミアムチョコレートブランドヴァローナ社のインスピレーションラズベリーチョコレートです。
ラズベリーの甘さとぴりっとした味のデリケートなバランスが特徴な製品で、人工色素や甘味料を添加しない天然の味と色素を持つチョコレートです。
果実の新鮮さとチョコレートの風味に加え、ボルトベリーの甘酸っぱい味が特徴です。良質のカカオビーンズと砂糖黍(さとうきび)は最高のチョコレート材料となり、専門ショコラティエの手によって一つ一つ100%手作りで製造されます。
チョコレートの丸い形は、長い経歴を持つTREETOBARのショコラティエの手によって作られています。輝く表面は、天然成分で作られているので安心してお召し上がりいただけます。
ラブリーなピンク色のチョコレートは、特別な日のプレゼントとしてお勧めします。
ボルトベリーを半分にした時の様子です。ブルーベリー、ホワイトチョコレート、ラズベリーチョコレートの味が調和しているチョコレートです。
真心をこめて作られたボルトベリーチョコレートは、100gずつビニール包装されています。
箱サイズ:横7㎝×縦5㎝×高さ13㎝
ボルトベリーはそのまま食べても美味しいですが、ヨーグルトやアイスクリームの上にトッピングして食べるとより美味しく楽しめます。
商品詳細
名称
ボルトベリー
原材料名
ファイトチョコレート(エクアドル産){砂糖、ココアバター、全脂粉乳(牛乳)、ひまわりレシチン、バニラ抽出物}、乾燥ブルーベリー(アメリカ産){ブルーベリー、果糖液糖、砂糖、クエン酸、天然香料(ブルーベリー)、ひまわり油、ソルビン酸カリウム(保存料)}、準チョコレート(フランス産){砂糖、ココアバター、ラズベリー粉末、ひまわりレシチン}、糖類加工品(砂糖、トウモロコシ澱粉(トウモロコシ:ロシア、ハンガリー、セルビア等)、アラビアゴム(フランス産)、牛乳含有
内容量
100g
賞味期限
発送日より1ヶ月以上のものをお送りしています。
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、涼しいところ(15℃~25℃)で保存してください。
原産国名
韓国
¥1,490